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胡萝卜丝饼

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原料:


主料∶面粉

辅料:胡萝卜,葱

调料:油,盐,五香粉


做法:


1.胡萝卜擦丝,葱切末,加入五香粉、盐、面粉搅拌成面糊;

2. 电饼铛预热后倒入少许油并烧热,倒入面糊,煎至两面金黄即可。


营养小知识:


萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。


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