原料：
主料∶面粉
辅料：鸡肉，黄瓜，胡萝卜，香葱
调料：淀粉，甜面酱，糖，酱油，香油
做法：
1. 面粉加水和成稀面糊，用勺将稀面糊倒入已预热完毕的饼铛中，煎熟即可；
2. 鸡肉切条放入饼铛中，加油翻炒备用；再将甜面酱炒香后，放入调料将备用的鸡肉条、黄瓜、胡萝卜、葱倒入翻炒即可；
3. 将馅料包入熟面皮中，卷起即可食用。
营养小知识：
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
